Boston Shaker Caraibos Agrandir l'image

Boston Shaker Cocktail CARAÏBOS

Emblématique pour tous les barmen, le Boston shaker est l’accessoire préféré des professionnels du bar car il est très hermétique, facile à manipuler et à transporter.

A l’aide de son récipient en inox et de son verre doseur, le boston shaker permet de réaliser et de sublimer aisément n’importe quelle recette cocktails.

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Description

Emblème pour la plupart des barmen et mixologistes, le shaker est un objet indispensable à la préparation de cocktails travaillés et authentiques en bouche ! Du cocktail classique au cocktail plus élaboré, vous retrouverez le shaker dans quasiment chaque recette de boissons (alcoolisé ou non), car il joue un rôle clé ! Il permet d’aérer les préparations et d’émulsionner les ingrédients afin de leur donner une texture onctueuse.

Le Boston shaker se compose de deux parties qui s'emboîtent l'une dans l'autre : un gobelet métallique de grande taille en acier inoxydable et un verre gradué épais. 
Ce fut le premier modèle de shaker utilisé aux Etats-Unis par les pionniers du bar ! Aujourd’hui encore, ce modèle de shaker reste le favori des professionnels du milieu car il est plus hermétique et rapide à manier. Le gobelet en inox a un diamètre d’ouverture plus grand que celui du verre afin que ce dernier vienne s’y encastrer. Le verre à mélange est épais et solide. Il est conçu pour résister aux chocs thermiques et physiques dus à l’utilisation de glace dans la préparation des cocktails. 

Alors, si vous voulez maitriser l’art du cocktail réussi et devenir un vrai barman, équipez-vous de cet accessoire de bar élégant et tenez-vous prêt pour la prochaine fête !

Découvrez ici plein d'idées de recettes cocktails préparées grâce au shaker !

Matière

Le Boston Shaker est composé d'un récipient métallique en inox de haute qualité avec une finition brossée (contenance 800 ml). Il est accompagné de son verre à mélange gradué en verre (contenance 450 ml).

Mode d’emploi

Mettre quelques morceaux de glaçons dans votre verre doseur, puis versez-y vos ingrédients ou solutions cocktails. Recouvrez ensuite le verre à l’aide du boston shaker et veuillez à ce que les deux ustensiles soient bien emboités. Retournez ensuite le shaker et maintenez-le fermement avec vos mains (positionnez le petit doigt d’une main sur le fond du shaker et le pouce de l’autre main sur le verre). Saisissez l’ustensile avec le reste de vos doigts et agitez-le. Quand une légère buée se formera, retirer le verre du shaker. Votre cocktail est prêt à être servi.

Conseils d’utilisation

Le shaker est fait en acier inoxydable de haute qualité. Après usage, il peut se nettoyer simplement au lave-vaisselle. En revanche, il est préférable de  nettoyer le verre doseur au robinet afin de préserver les graduations. 


Caraibos

Le meilleur des fruits exotique au service du cocktail ! Des jus de qualité supérieure, un large choix de saveurs exotiques et des jus adaptés à la mixologie. Caraïbos, c’est la marque de jus de fruits incontournable pour réaliser des cocktails simplement !

Caractéristiques

Poids 650 gr
Matière métal + verre

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