Coffret « Apéro Fun », le plateau gourmand à offrir ou à s’offrir avec 4 mini livres et plus de 80 recettes pour des plaisirs sans cesse renouvelés. A partager avec ceux que vous aimez !

Mini livres déclinés en 4 catégories pour réussir vos apéritifs de A à Z :

• Petites Bouchés : salées ou sucrées pour un apéritif dînatoire convivial ou un buffet raffiné, ces élégantes bouchées se plient à toutes les circonstances. Petites bouchées basiques à déguster avec les doigts; tartes, muffins, cakes ou financiers miniatures; mini-verrines, cuillères .. Les présentations sont innombrables et très appétissantes !

• Finger Food : Retrouvez ici les recettes gourmandes et ensoleillées qui feront de vos apéros des moments de partage réussis : crostini à la ricotta et à la tapenade, brushetta au parmesan et au vinaigre balsamique, rouleaux de bresaola et pistaches . Généraux et délicieux, vos apéros seront inratables, conviviaux et mémorables !

• Exquises Verrines : Désormais les verrines font partie des préparations sucrées ou salées du paysage gastronomique moderne. Leurs atouts premiers ? La diversité, la fraîcheur, la couleur, le mélange des textures et des saveurs, tant pour introduire le repas sur une note parfois insolite que pour le terminer en beauté. Dans ce livre les verrines répondent à un critère supplémentaire : la rapidité d’exécution. Elles allient à la fois gourmandise et facilité de préparation dans un temps réduit au minimum.

• Destination cocktails : Laissez vous guider par « Destination cocktails » et découvrez comment réaliser en toute simplicité des cocktails conviviaux et originaux aux saveurs variées. Les cocktails réunis dans ce livre, répartis en quatre atmosphères, sauront donner à vos soirées l’ambiance désirée: les latinos, les lounge, les mondains et les sans alcool.

Format 

Edition Solar.